Команда академии — это шеф-повара энтузиасты, живущие кулинарией и познанием современных технологий.

Мы много инвестируем времени, сил и денег на приобретение новых знаний, покупая иностранную литературу и выезжая на тренинги. Пропускаем через себя всю информацию, прорабатываем новые гастрономические идеи и внедряем их.

Сегодня мы готовы поделиться всем этим с Вами!

Мастер Арт-Класса с 20-ти летним стажем кондитерского ремесла.

Финалист кондитерской школы «Academy Belcolade» в Бельгии.

Обладатель 3-го места Московской международной выставки «ПИР 2006»

Обладатель Гран при «Киевской кулинарной выставки 2003»

Член профессионального Союза Пекарского Центра (СПЦ) Украины.

Обладатель многочисленных авторских работ, по рецептурам которых работает более 100 предприятий по всей Украине: Park Inn Radisson, RosheRoyal Украина.

Столичные рестораны: Дежавю, Эгоист, Марио, Панорама, Хуторок, Маринад, «Barberry», кофейни Nescafé, Рандеву, Шале, Рахат Лукум, Орешек, Юзовская пивоварня…

Су-шеф в кулинарной студии Gastroloft и кулинарной академии Chefs Academy.

Выпускник Базового курса от Chefs Academy.

2018-2019 — су-шеф ресторан Компот
2019 — Lion Bar — открытие и запуск кухни
2019 — 2020 — повар в «Reber Bar»
2020-2021 — повар «Spicy no spicy»
2021 — Creap Cafe Ami — открытие и запуск кухни.

Участвовал во многих мастер-классах в качестве участника и помощника.